2013/12/19

糖漬檸檬

甜匠烘培坊
SWEET as HOPE Bakery
~隱身巷弄間的甜點美食~
喜愛甜點的~~絕不能錯過的好所在
店內空間並不大
一張可容納約六個人的桌子和櫃台前約四個人的吧檯
店外另有可坐六個人的三張小桌子
還有個開放式的廚房[這裡有烘培教學詳情請參考招生簡章]
聽說主廚 Robert Hope 曾任知名五星級飯店甜點房主廚

店內有每日限量歐式麵包甜點冷熱飲品
另外還有每日供餐(千層麵/派/漢堡......等)

[糖漬檸檬 120]
將整顆檸檬內部挖空,檸檬皮經過長時間的糖漬處理過後,
再注入卡士達醬和葡萄柚果肉
上頭還有金箔ㄛ

"糖漬檸檬"是限量商品,最好先預約否則就得碰碰運氣了


[卡士達麵包 45]
外皮酥脆 內餡甜而不膩 


拍照的這天,店內的甜點似乎所剩不多了~



甜匠烘培坊

店址:新北市板橋區中山路一段158巷17號
電話:(02)8952-0408
營業時間:週一至週六 11:00am~8:00pm
星期日店休


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